லிப்போபுரோட்டீன், லிப்பிட் (கொழுப்பு) மற்றும் புரதம் இரண்டையும் கொண்ட ஒரு குழுவின் எந்தவொரு உறுப்பினரும். அவை கரையக்கூடிய வளாகங்களில்-முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பாலூட்டிகளின் இரத்த பிளாஸ்மா போன்றவை-மற்றும் உயிரணு சவ்வுகளைப் போல கரையாதவை. இரத்த பிளாஸ்மாவில் உள்ள லிப்போபுரோட்டின்கள் தீவிரமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை இரத்த ஓட்டம் மற்றும் நிணநீர் திரவத்தின் மூலம் கொழுப்பிற்கான போக்குவரத்து முறை.
லிப்பிட்: லிப்போபுரோட்டின்கள்
லிப்போபுரோட்டீன் கள் லிப்பிட்-புரத வளாகங்கள் ஆகும், அவை உணவில் இருந்து பெறப்பட்ட அல்லது குறிப்பிட்ட உறுப்புகளில் தொகுக்கப்பட்ட அனைத்து லிப்பிட்களையும் அனுமதிக்கின்றன
கொலஸ்ட்ரால் இரத்தத்தில் கரையாதது, எனவே இது கடத்தப்படுவதற்கு லிப்போபுரோட்டின்களுடன் பிணைக்கப்பட வேண்டும். இந்த செயல்பாட்டில் இரண்டு வகையான லிப்போபுரோட்டீன் ஈடுபட்டுள்ளது: குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (எல்.டி.எல்) மற்றும் உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள் (எச்.டி.எல்). எல்.டி.எல் கள் கல்லீரலில் அதன் தொகுப்பு இடத்திலிருந்து உடலின் உயிரணுக்களுக்கு கொழுப்பைக் கொண்டு செல்கின்றன, அங்கு கொலஸ்ட்ரால் எல்.டி.எல் இலிருந்து பிரிக்கப்பட்டு பின்னர் உயிரணுக்களால் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எச்.டி.எல் கள் உடலின் திசுக்களில் இருந்து அதிகப்படியான அல்லது பயன்படுத்தப்படாத கொழுப்பை மீண்டும் கல்லீரலுக்கு கொண்டு செல்கின்றன, அங்கு கொழுப்பு பித்த அமிலங்களாக உடைக்கப்பட்டு பின்னர் வெளியேற்றப்படுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள அனைத்து கொழுப்புகளிலும் 70 சதவிகிதம் எல்.டி.எல் துகள்களால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மீதமுள்ளவற்றில் பெரும்பாலானவை எச்.டி.எல். எல்.டி.எல்-பிணைப்பு கொழுப்பு முதன்மையாக இரத்த நாளச் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவுகளை உருவாக்குவதற்கு காரணமாகும், அதே நேரத்தில் எச்.டி.எல் துகள்கள் உண்மையில் அத்தகைய பெருந்தமனி தடிப்புத் தன்மையைக் குறைக்கலாம் அல்லது தடுக்கலாம், இதனால் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
உடல் செல்கள் அவற்றின் மேற்பரப்பில் சிறிய பூசப்பட்ட குழிகள் (ஏற்பிகள்) மூலம் இரத்தத்திலிருந்து கொழுப்பை பிரித்தெடுக்கின்றன; இந்த ஏற்பிகள் எல்.டி.எல் துகள்களுடன் (அவற்றுடன் இணைக்கப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால்) பிணைக்கப்பட்டு அவற்றை இரத்தத்திலிருந்து கலத்திற்கு இழுக்கின்றன. எவ்வாறாயினும், ஒரு உடல் உயிரணு எவ்வளவு கொழுப்பை எடுக்கக்கூடும் என்பதற்கு வரம்புகள் உள்ளன, மேலும் எல்.டி.எல் துகள்களை ஒரு கலத்தின் பிடிப்பு அந்த கலத்தின் மேற்பரப்பில் அதிக எல்.டி.எல் ஏற்பிகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது, இதனால் எதிர்காலத்தில் கொழுப்பை உட்கொள்வது குறைகிறது. உடல் உயிரணுக்களில் குறைவான ஏற்பிகள் என்றால், குறைந்த கொழுப்பு செல்கள் உட்கொள்வதாகவும், மேலும் இரத்த ஓட்டத்தில் எஞ்சியிருப்பதாகவும், இதனால் இரத்த நாளங்களின் உட்புற சுவர்களில் கொழுப்பு சேரும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
ஹைப்பர்லிபோபுரோட்டினீமியாஸ் எனப்படும் பல பரம்பரை மரபணு கோளாறுகள், இரத்தத்தில் அதிக அளவு லிப்போபுரோட்டின்களை உள்ளடக்குகின்றன. இதுபோன்ற பிற நோய்கள், ஹைபோலிபோபுரோட்டினீமியாஸ் என அழைக்கப்படுகின்றன, இது இரத்தத்தில் அசாதாரணமாகக் குறைக்கப்பட்ட லிப்போபுரோட்டீன் அளவைக் கொண்டுள்ளது.
