முக்கிய காட்சி கலைகள்

ரோவன் வேர் மட்பாண்டங்கள்

ரோவன் வேர் மட்பாண்டங்கள்
ரோவன் வேர் மட்பாண்டங்கள்

வீடியோ: தமிழ் ஈந்த சொல் - 63(CUISINE / KITCHEN) / Etymology of CUISINE/KITCHEN / Word origin of cuisine 2024, ஜூலை

வீடியோ: தமிழ் ஈந்த சொல் - 63(CUISINE / KITCHEN) / Etymology of CUISINE/KITCHEN / Word origin of cuisine 2024, ஜூலை
Anonim

ரூவன் வேர், ஃபைன்ஸ் (டின்-மெருகூட்டப்பட்ட மண் பாண்டங்கள்) மற்றும் பீங்கான் பொருட்கள், இது ஒரு முக்கிய மட்பாண்ட மையமான ரூவன், Fr. 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஃபைன்ஸ் கட்டடக்கலை அலங்காரத்தின் ஒரு உறுப்பு மற்றும் அப்போதெக்கரி ஜாடிகளில் பயன்படுத்தப்பட்டது. 1647 ஆம் ஆண்டில் ரூவனில் ஒரு தொழிற்சாலையைத் திறந்த எட்மேன் பொட்டரட் என்ற ரூவன் பாட்டர், பிரான்சின் மென்மையான-பேஸ்ட் பீங்கான் கண்டுபிடித்த பெருமைக்குரியவர். அலங்காரத்தின் கதிர்வீச்சு ஃபெஸ்டூன் பாணியையும் (ஸ்டைல் ​​ரேயோனன்ட்) அறிமுகப்படுத்தினார், இது மட்பாண்டங்களுக்கு புதியது என்றாலும், ஏற்கனவே தளபாடங்கள், புத்தகக் கட்டுதல் மற்றும் தோட்ட வடிவமைப்பில் பிரபலமாக இருந்தது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் காலாண்டில் பிரதானமாக இருந்த எம்பிராய்டரி ஸ்டைலுக்கும் (லாம்ப்ரெக்வின்) ரூவன் கிடங்கு விலைமதிப்பற்றது.

ரூவனில், நெவர்ஸ், Fr. இல் இருந்ததைப் போல, டச்சு-சீன முறையில் ஃபைன்ஸ் செய்யப்பட்டது, ஒரு கமாசீ (மோனோக்ரோம்) நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு சிறந்த பால்-வெள்ளை பின்னணியை அலங்கரிக்கிறது. முதலில் அலங்காரம் நீல நிறத்தில் மட்டுமே செயல்படுத்தப்பட்டது; பாலிக்ரோம் சாதனங்களை தயாரிக்க சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் சேர்க்கப்பட்டன. சுமார் 1725 ஆம் ஆண்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த ஃபைன்ஸின் இன்னும் விலையுயர்ந்த மற்றும் அரிதான வகை, மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிற பின்னணியில் கருப்பு மற்றும் நீல வடிவமைப்பு கொண்டது; இன்னும் அரிதான ஒன்று நீல நிறத்தில் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்தது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், ரூவன் ஃபைன்ஸின் மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க வகை மிகவும் அசல் ஓரியண்டல்-ஸ்டைல் ​​வேர் ஆகும், இதன் தயாரிப்பாளர்கள் சீன குடும்பத்தின் ரோஜா மற்றும் குடும்ப வெர்டே பாணிகளின் கூறுகளை ஜப்பானிய காக்கீமன் பாணியில் உள்ள கூறுகளுடன் கலக்கினர்.

ரூவர், நெவர்ஸைப் போலவே, 18 ஆம் நூற்றாண்டின் பிரபலமான பாடல்களைப் பற்றிய தகவல்களின் ஆதாரமாகத் தேடப்படும் மியூசிக் பிளேட்ஸ் உள்ளிட்ட நையாண்டி வகைக் காட்சிகளுடன் மலிவான மற்றும் மிகவும் பிரபலமான ஃபேன்ஸ் பார்லாண்டே வகை கிடங்குகளையும் தயாரித்தார். நெவர்ஸைப் போலவே, ரூயனும் பெரிய சுதந்திரமான சிலைகளை உருவாக்கினார். இருப்பினும், இரு நகரங்களிலும் உற்பத்தி குறைந்தது; ரூவனின் ஃபைன்ஸ் தொழிற்சாலைகள் 1798 இல் 10 ஆக மட்டுமே குறைந்துவிட்டன.

ரூவன் பீங்கான் சற்று பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒளிஊடுருவக்கூடியது மற்றும் நீல நிற காமசீவில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. எட்ம் பொட்டெராட் டெல்ஃப்ட்வேரைப் பின்பற்றும் முயற்சியில் மென்மையான-பேஸ்ட் பீங்கான் ஒன்றை உருவாக்கினார்; 1673 முதல் 1696 வரை, அவரது ரகசியத்தை வெளிப்படுத்தாமல் லூயிஸ் இறந்தபோது, ​​அவரது மகன் லூயிஸ் பொட்டெராட்டுக்கு வழங்கப்பட்ட அரச சலுகையின் கீழ் ரூவன் பீங்கான் தயாரிக்கப்பட்டது. அந்தக் காலத்தின் தயாரிப்புகள், இப்போது மிகவும் அரிதானவை, சிறிய குவளைகள், ஒப்பனை ஜாடிகள் மற்றும் கான்டிமென்ட் கொள்கலன்கள். மாதிரிகள் பெரும்பாலும் நன்கு அறியப்பட்ட செயிண்ட்-கிளவுட் பீங்கான் உடன் குழப்பமடைகின்றன. 1743 ஆம் ஆண்டில் நிக்கோலா லெவாசூர் ரூவனில் பீங்கான் உற்பத்தியை புதுப்பிக்க முயன்றார், ஆனால் அவரது பொருட்கள் தரமற்றவை.