ஃப்ரெடா எஹ்மான், நீ ஃப்ரெடா லோபர், (பிறப்பு: ஆகஸ்ட் 18, 1839, நைடெரஃப், ஜெர்மனி-நவம்பர் 12, 1932, பீட்மாண்ட், கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா), ஜெர்மன் தொழிலதிபர் “கலிபோர்னியா பழுத்த ஆலிவ் தொழில்துறையின் தாய்” என்று அழைக்கப்படுகிறார் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஆலிவ் தொழில்.
ஆராய்கிறது
100 பெண்கள் டிரெயில்ப்ளேஸர்கள்
பாலின சமத்துவம் மற்றும் பிற பிரச்சினைகளை முன்னணியில் கொண்டு வரத் துணிந்த அசாதாரண பெண்களைச் சந்தியுங்கள். அடக்குமுறையை முறியடிப்பது முதல், விதிகளை மீறுவது, உலகை மறுவடிவமைப்பது அல்லது கிளர்ச்சி செய்வது வரை, வரலாற்றின் இந்த பெண்கள் சொல்ல ஒரு கதை இருக்கிறது.
வாழ்க்கையின் பிற்பகுதியில் எஹ்மான் தனது அடையாளத்தை வெளிப்படுத்தினார். 56 வயதில் அவர் ஏழை, சமீபத்தில் விதவை. அவரது ஒரே சொத்து 20 ஏக்கர் (8 ஹெக்டேர்) பழத்தோட்டம், அவர் தனது மகன் எட்வினுடன் கலிபோர்னியாவின் ஓரோவில் அருகே வைத்திருந்தார். 1700 களின் நடுப்பகுதியில் பிரான்சிஸ்கன் மிஷனரிகளால் ஆலிவ் கலிபோர்னியாவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் கலிபோர்னியாவின் பெரிய மத்திய பள்ளத்தாக்கின் மத்திய தரைக்கடல் போன்ற காலநிலையில் செழித்தது. ஆலிவ் வியாபாரத்தில் யாரும் குறுகிய காலத்தில் கெட்டுப் போகாத ஒரு பொருளை உருவாக்க முடியவில்லை. பெர்க்லியில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் யூஜின் ஹில்கார்டுடன் பணிபுரிந்த எஹ்மான், பழுத்த (கருப்பு) ஆலிவ்களை குணப்படுத்தும் செயல்முறையை உருவாக்கி அவற்றை கேன்களில் திறம்பட பாதுகாக்கிறார்.
எஹ்மான் கனடா மற்றும் அமெரிக்கா முழுவதும் பயணம் செய்தார், குறிப்பாக பென்சில்வேனியா மற்றும் நியூயார்க், தனது தயாரிப்புக்கான ஒப்பந்தங்களைப் பெற்றார். 1898 ஆம் ஆண்டில் அவர் ஓரோவில்லில் எஹ்மான் ஆலிவ் நிறுவனத்தைத் தொடங்கினார். இது ஒரு குடும்ப விவகாரம், அவரது மகன் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விற்பனைக்கு பொறுப்பானவர் மற்றும் அவரது மருமகன் சார்லஸ் போல்ஸ், உற்பத்திக்கு உதவினார். 1904 வாக்கில் அவர்கள் ஆலிவ்களை தேசிய அளவில் விநியோகித்தனர்.
எஹ்மான் ஒரு நியாயமான மற்றும் தாராளமான முதலாளி. வெளிநாட்டு தொழிலாளர்கள் வன்முறையில் பாகுபாடு காட்டப்பட்ட ஒரு காலகட்டத்தில், அவர் பல ஆசிய குடியேறியவர்களுக்கு வேலை வழங்கினார், மேலும் அவர்களது அமெரிக்க சகாக்களுக்கு அதே ஊதியத்தை வழங்கினார். பெண்களையும் கவனித்து சிறப்பு வசதிகள் வழங்கப்பட்டன. பெண் வாக்குரிமையில் செயலில் உள்ள அவர், சூசன் பி. அந்தோணி மற்றும் கேரி சாப்மேன் கேட் ஆகியோரால் போற்றப்பட்டார்.
எஹ்மானின் முயற்சிகள் கலிஃபோர்னியா ஆலிவ் தொழில் 35,000 ஏக்கருக்கும் (14,000 ஹெக்டேர்) பழத்தோட்டங்களில் வளர உதவியது, 1,200 விவசாயிகளால் 100,000 டன் ஆலிவ்களை உற்பத்தி செய்கிறது. ஹவுஸ் தி ஆலிவ்ஸ் பில்ட் என்று அழைக்கப்படும் எஹ்மான் வீடு 1911 இல் கட்டப்பட்டது; 21 ஆம் நூற்றாண்டில் இது ஓரோவில்லில் உள்ள பட் கவுண்டி வரலாற்று சங்கத்தின் தலைமையகமாக செயல்பட்டது.
