எட்வர்ட் முர்ரே ஈஸ்ட், (பிறப்பு: அக்டோபர் 4, 1879, டு குயின், இல்., யு.எஸ். நவம்பர் 9, 1938, பாஸ்டன், மாஸ்.), அமெரிக்க தாவர மரபியலாளர், தாவரவியலாளர், வேளாண் விஞ்ஞானி மற்றும் வேதியியலாளர், அதன் சோதனைகள் மற்றவர்களில், கலப்பின சோளம் (மக்காச்சோளம்) வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது. சோளத்தின் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிப்பதில் மற்றும் கட்டுப்படுத்துவதில் அவர் குறிப்பாக ஆர்வம் காட்டினார், இவை இரண்டும் விலங்குகளின் தீவனமாக அந்த தானியத்தின் மதிப்பில் குறிப்பிடத்தக்க செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளன.
ஒரு முன்கூட்டிய இளைஞரான கிழக்கு 15 வயதில் உயர்நிலைப் பள்ளியை முடித்தார், பின்னர் கல்லூரிக்கு பணம் சம்பாதிக்க இரண்டு வருடங்கள் ஒரு இயந்திர கடையில் வேலை செய்தார். வேதியியலாளராகப் பயிற்றுவிக்கப்பட்ட அவர் மரபியல் மீது ஆர்வத்தை வளர்த்துக் கொண்டார், 1900 ஆம் ஆண்டில் அர்பானாவின் இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் இல்லினாய்ஸ் விவசாய பரிசோதனை நிலையத்தின் சிரில் ஜார்ஜ் ஹாப்கின்ஸின் உதவியாளரானார், அங்கு கொழுப்பு மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் நோக்கில் சோளம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் சோதனைகளில் பணியாற்றினார்.. 1904 இல் எம்.எஸ் பட்டம் பெற்ற பிறகு, கனெக்டிகட் வேளாண் பரிசோதனை நிலையத்தில் வேளாண் விஞ்ஞானியாக நான்கு ஆண்டுகள் பணியாற்றினார், அங்கு அவர் சோளத்துடன் தனது சோதனைகளைத் தொடர்ந்தார்.
கிழக்கின் மரபணு விசாரணைகள், மரபியலாளரும் தாவரவியலாளருமான ஜார்ஜ் ஹாரிசன் ஷல்லின் சுயாதீனமான வேலை மூலம் கலப்பின சோளத்தின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது. கிழக்கு மாணவரான டொனால்ட் எஃப். ஜோன்ஸின் வேலையால் கலப்பின விதை சோளத்தின் வணிக உற்பத்தி சாத்தியமானது. 1919 ஆம் ஆண்டு அவர்களின் புத்தகத்தில், இனப்பெருக்கம் மற்றும் இனப்பெருக்கம், கிழக்கு மற்றும் ஜோன்ஸ் ஹீட்டோரோசிஸ் அல்லது கலப்பின வீரியம் (கலப்பினங்கள் பெரும்பாலும் அதிக சாத்தியமானவை, வலிமையானவை, மற்றும் இனப்பெருக்க விகாரங்களை விட வளமானவை) என்ற கருத்துக்கு அடிப்படையை அமைத்தன. 1909 ஆம் ஆண்டில் ஜமைக்கா சமவெளியில் உள்ள புஸ்ஸி இன்ஸ்டிடியூஷன் வசதியில் ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆசிரியப் பணியில் ஈஸ்ட் சேர்ந்தார், மேலும் அவர் 1916 ஆம் ஆண்டில் மரபியல் இதழைக் கண்டுபிடிக்க உதவினார். அவர் மரபியலில் தனது பணியைத் தொடர்ந்தாலும், இந்த துறையில் அவர் செய்த பங்களிப்புகள் பொதுவாக மிகவும் தத்துவார்த்த இயல்புடையவை. அவர் அறிவியல் மற்றும் சர்வதேச விவகாரங்கள் குறித்த புத்தகங்களை எழுதினார் மற்றும் யூஜெனிக்ஸ் பற்றிய பல கட்டுரைகளைத் தயாரித்தார், அதில் அவர் ஒரு வலுவான ஆதரவாளராக இருந்தார்.
