வைட்டமின் பி 12 ரசாயன கலவை

வைட்டமின் பி ₁₂, ஒரு சிக்கலான நீரில் கரையக்கூடிய கரிம கலவை, இது மனிதர்கள் உட்பட பல நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் விலங்குகளுக்கு அவசியம். வைட்டமின் பி ₁₂ அதிக விலங்குகளில் சிவப்பு ரத்த அணுக்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. வைட்டமின், அதில் ஒரு உலோக அயனி, கோபால்ட் உள்ளது என்பதில் தனித்துவமானது, காட்டப்பட்டுள்ளபடி ஒரு சிக்கலான இரசாயன அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது:

வைட்டமின் பி ₁₂ கோபாலமின்கள் எனப்படும் பல வடிவங்களில் நிகழ்கிறது; சயனோகோபாலமின் என்பது வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படும் முதன்மையானது. வைட்டமின் பி ₁₂ முதன்முதலில் 1948 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்க வேதியியலாளர் கார்ல் ஃபோல்கர்ஸ் மற்றும் பிரிட்டிஷ் வேதியியலாளர் பரோன் அலெக்சாண்டர் டோட் ஆகியோரால் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது.

வைட்டமின் பி ₁₂ செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தில் இரண்டு செயலில் உள்ள கோஎன்சைம் வடிவங்களில் ஈடுபட்டுள்ளது-மெத்தில்ல்கோபாலமின் மற்றும் 5-டியோக்ஸைடெனோசில்கோபாலமின். வைட்டமின் பி ₁₂ ஃபோலிக் அமிலத்துடன் (ஃபோலேட்) டியோக்ஸைரிபோனூக்ளிக் அமிலத்தின் (டி.என்.ஏ) தொகுப்பில் ஒத்துழைக்கிறது. இரண்டின் கலவையின் குறைபாடு டி.என்.ஏவின் ஒழுங்கற்ற உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே, இரத்த சிவப்பணுக்களின் பலவீனமான உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கிறது. நரம்பு செல்களைச் சுற்றியுள்ள மெய்லின் உறைகளில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் தொகுப்பில், ஃபோலிக் அமிலத்துடன் தொடர்பில்லாத வைட்டமின் பி ₁₂ ஒரு தனி உயிர்வேதியியல் பாத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது. (வைட்டமின்களின் அட்டவணையைப் பார்க்கவும்.)

வைட்டமின்கள்

வைட்டமின்	மாற்று பெயர்கள் / படிவங்கள்	உயிரியல் செயல்பாடு	குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்
நீரில் கரையக்கூடிய
தியாமின்	வைட்டமின் பி ₁	கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு கோஎன்சைமின் கூறு; சாதாரண நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது	நரம்புகள் மற்றும் இதய தசை வீணாகும்
ரிபோஃப்ளேவின்	வைட்டமின் பி ₂	ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் லிப்பிட், வைட்டமின், தாது மற்றும் மருந்து வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான கோஎன்சைம்களின் கூறு; ஆக்ஸிஜனேற்ற	தோல், நாக்கு மற்றும் உதடுகளின் அழற்சி; கணுக்கால் தொந்தரவுகள்; நரம்பு அறிகுறிகள்
நியாசின்	நிகோடினிக் அமிலம், நிகோடினமைடு	செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றம், எரிபொருள் மூலக்கூறுகளின் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் ஸ்டீராய்டு தொகுப்பு ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் கோஎன்சைம்களின் கூறு	தோல் புண்கள், இரைப்பை குடல் தொந்தரவுகள், நரம்பு அறிகுறிகள்
வைட்டமின் பி ₆	பைரிடாக்சின், பைரிடாக்சல், பைரிடாக்சமைன்	அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பிற நைட்ரஜன் கொண்ட சேர்மங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் கோஎன்சைம்களின் கூறு; ஹீமோகுளோபின், நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பு; இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல்	தோல் அழற்சி, மனச்சோர்வு, குழப்பம், வலிப்பு, இரத்த சோகை
ஃபோலிக் அமிலம்	folate, folacin, pteroylglutamic acid	டி.என்.ஏ தொகுப்பில் கோஎன்சைம்களின் கூறு, அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றம்; உயிரணுப் பிரிவுக்கு தேவைப்படுகிறது, சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் முதிர்வு	சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் பலவீனமான உருவாக்கம், பலவீனம், எரிச்சல், தலைவலி, படபடப்பு, வாய் அழற்சி, கருவில் உள்ள நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகள்
வைட்டமின் பி ₁₂	கோபாலமின், சயனோகோபாலமின்	அமினோ அமிலங்கள் (ஃபோலிக் அமிலம் உட்பட) மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் என்சைம்களுக்கான காஃபாக்டர்; புதிய உயிரணு தொகுப்பு, சாதாரண இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாடு தேவை	நாவின் மென்மையான தன்மை, இரைப்பை குடல் தொந்தரவுகள், நரம்பு அறிகுறிகள்
பேண்டோதெனிக் அமிலம்	கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியமான கோஎன்சைம் A இன் அங்கமாக; கொழுப்பு அமிலங்களை நீட்டிப்பதற்கான காஃபாக்டர்	பலவீனம், இரைப்பை குடல் தொந்தரவுகள், நரம்பு அறிகுறிகள், சோர்வு, தூக்கக் கலக்கம், அமைதியின்மை, குமட்டல்
பயோட்டின்	கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் அமினோ அமில வளர்சிதை மாற்றத்தில் காஃபாக்டர்	தோல் அழற்சி, முடி உதிர்தல், வெண்படல, நரம்பியல் அறிகுறிகள்
வைட்டமின் சி	அஸ்கார்பிக் அமிலம்	ஆக்ஸிஜனேற்ற; கொலாஜன், கார்னைடைன், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு; நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு; ஹீம் அல்லாத இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது (தாவர உணவுகளிலிருந்து)	ஈறுகளில் வீக்கம் மற்றும் இரத்தப்போக்கு, மூட்டுகள் மற்றும் கீழ் முனைகளின் புண் மற்றும் விறைப்பு, தோலின் கீழ் மற்றும் ஆழமான திசுக்களில் இரத்தப்போக்கு, மெதுவாக காயம் குணப்படுத்துதல், இரத்த சோகை
கொழுப்பு-கரையக்கூடிய
வைட்டமின் ஏ	விழித்திரை, விழித்திரை, விழித்திரை அமிலம், பீட்டா கரோட்டின் (தாவர பதிப்பு)	சாதாரண பார்வை, எபிடெலியல் செல்கள் (சளி சவ்வுகள் மற்றும் தோல்) ஒருமைப்பாடு, இனப்பெருக்கம், கரு வளர்ச்சி, வளர்ச்சி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி	குருட்டுத்தன்மை, வளர்ச்சி குறைபாடு, வறண்ட சருமம், வயிற்றுப்போக்கு, தொற்றுநோய்க்கு பாதிப்புக்கு வழிவகுக்கும் கண் தொந்தரவுகள்
வைட்டமின் டி	கால்சிஃபெரால், கலட்ரியால் (1,25-டைஹைட்ராக்ஸி வைட்டமின் டி ₁ அல்லது வைட்டமின் டி ஹார்மோன்), கோலேகால்சிஃபெரால் (டி ₃; தாவர பதிப்பு), எர்கோகால்சிஃபெரால் (டி ₂; விலங்கு பதிப்பு)	இரத்த கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் அளவைப் பராமரித்தல், எலும்புகளின் சரியான கனிமமயமாக்கல்	குழந்தைகளில் எலும்பு வளர்ச்சி குறைபாடு, பெரியவர்களில் மென்மையான எலும்புகள்
வைட்டமின் ஈ	ஆல்பா-டோகோபெரோல், டோகோபெரோல், டோகோட்ரியெனோல்	ஆக்ஸிஜனேற்ற; கட்டற்ற தீவிர சங்கிலி எதிர்வினைகளின் குறுக்கீடு; பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், செல் சவ்வுகளின் பாதுகாப்பு	புற நரம்பியல், சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் முறிவு
வைட்டமின் கே	phylloquinone, menaquinone, menadione, naphthoquinone	இரத்த உறைதல் மற்றும் எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் புரதங்களின் தொகுப்பு	இரத்தத்தின் உறைதல் மற்றும் உட்புற இரத்தப்போக்கு

வைட்டமின் பி ₁₂ மாடுகள் மற்றும் ஆடுகளின் ருமேனில் (முதல் வயிற்று அறை) ஏற்படும் நுண்ணுயிரிகளால் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. ருமேனில் இருந்து இது மற்ற விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்கள் உண்ணும் தசை மற்றும் பிற திசுக்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது. வைட்டமின் பி ₁₂ இன் நல்ல உணவு ஆதாரங்கள் முட்டை, இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள். பொருளை உருவாக்க முடியாத பல வகையான பாக்டீரியாக்கள் வளர்ச்சிக்கு நிமிட அளவு தேவைப்படுகிறது.

மனிதர்களில் வைட்டமின் பற்றாக்குறையால் நாவின் பாப்பிலாவின் (சிறிய கணிப்புகள்) குறைபாடு உருவாகிறது, இது அசாதாரண மென்மையின் தோற்றத்தை அளிக்கிறது. வைட்டமின் பி _{12 இன்} குறைபாடு பெரும்பாலும் குடலின் குறைபாடுள்ள செயல்பாட்டை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக அஜீரணம் மற்றும் சில நேரங்களில் மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது. மிகவும் தீவிரமான விளைவு முதுகெலும்பின் சில மோட்டார் மற்றும் உணர்ச்சி பாதைகளின் சிதைவு ஆகும்; சிதைவு சிறிது நேரம் தொடர்ந்தால், வைட்டமின் பி ₁₂ உடன் சிகிச்சை அதை சரிசெய்யாது. ஆரம்ப உணர்வின்மை மற்றும் விரல்கள் அல்லது கால்விரல்களின் கூச்சம், சிகிச்சையின்றி, நடை அல்லது பக்கவாதத்தின் உறுதியற்ற தன்மைக்கு முன்னேறலாம்.

வைட்டமின் பி ₁₂ விலங்குகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் காய்கறி உணவுகள் அல்ல, பால் பொருட்கள், இறைச்சிகள், மீன், முட்டை அல்லது வைட்டமின் பி _12- சாப்பிடாத கடுமையான சைவ உணவு உண்பவர்கள் (சைவ உணவு உண்பவர்கள்) வைட்டமின். வைட்டமின் பி ₁₂ க்கான போட்டியின் காரணமாக பரந்த நாடாப்புழு அல்லது குல்-டி-சாக்ஸில் வளரும் குடல் பாக்டீரியாக்கள் அல்லது செரிமான மண்டலத்தில் பகுதி தடைகளுக்கு மேல் குறைபாடு ஏற்படலாம். முதன்மை குடல் நோய்களான செலியாக் நோய், வெப்பமண்டல தளிர் அல்லது பிராந்திய குடல் அழற்சி போன்ற ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது இரும்பு போன்ற கூடுதல் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் உருவாக வாய்ப்புள்ளது, இவை அனைத்தும் சிறு குடலின் உறிஞ்சும் திறனை பாதிக்கின்றன. சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் பலவீனமான உற்பத்தியால் வகைப்படுத்தப்படும் பெர்னீசியஸ் அனீமியா, உள்ளார்ந்த காரணி இல்லாததால் ஏற்படுகிறது, இது பொதுவாக வயிற்றால் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு வைட்டமின் பி ₁₂ உடன் பிணைக்கப்படுகிறது, இது உடலால் உறிஞ்சப்பட்டு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது; சிகிச்சையில் வைட்டமின் இன்ட்ராமுஸ்குலர் ஊசி மருந்துகளின் நிர்வாகம் அடங்கும்.