ஃபெனைலாலனைன், பொதுவான புரதங்களின் நீராற்பகுப்பின் போது பெறப்பட்ட கலவையில் இருக்கும் ஒரு அமினோ அமிலம். மனித ஹீமோகுளோபின் (சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் ஆக்ஸிஜனைச் சுமக்கும் நிறமி) ஃபெனைலாலனைனின் பணக்கார ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது எடையால் 9.6 சதவிகிதம் விளைகிறது. 1881 ஆம் ஆண்டில் லூபின் நாற்றுகளிலிருந்து முதன்முதலில் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஃபெனைலாலனைன் கோழிகள் மற்றும் பாலூட்டிகளுக்கு பல அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும்; அதாவது, அவர்கள் அதை ஒருங்கிணைக்க முடியாது மற்றும் உணவு ஆதாரங்கள் தேவை. நுண்ணுயிரிகள் அதை குளுக்கோஸ் மற்றும் பைருவிக் அமிலத்திலிருந்து (கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவின் தயாரிப்புகள்) ஒருங்கிணைக்கின்றன. ஃபெனைலாலனைனின் வேதியியல் அமைப்பு
