முக்கிய விஞ்ஞானம்

குழு மீன்

குழு மீன்
குழு மீன்

வீடியோ: பண்ணி மீன் , சமைக்க கறி மீன் வைக்கும் காட்சி | grouper fish | mayilai meenavan| ungal meenavan 2024, ஜூன்

வீடியோ: பண்ணி மீன் , சமைக்க கறி மீன் வைக்கும் காட்சி | grouper fish | mayilai meenavan| ungal meenavan 2024, ஜூன்
Anonim

குழு, செரானிடே (ஆர்டர் பெர்சிஃபோர்ம்ஸ்) குடும்பத்தின் பெரிய-கனமான கனமான உடல் மீன்களில் ஏதேனும் ஒன்று, பல எபிநெஃபெலஸ் மற்றும் மைக்ரோடெர்பெர்கா இனத்தைச் சேர்ந்தவை. குழுக்கள் பரவலாக சூடான கடல்களில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் கீரைகள் அல்லது பழுப்பு நிறங்களில் மங்கலான நிறத்தில் உள்ளன, ஆனால் பல பிரகாசமானவை, தைரியமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மீன்கள். நாசாவ் குரூப்பர் (எபிநெஃபெலஸ் ஸ்ட்ரைட்டஸ்) போன்ற சில, ஒன்றிலிருந்து மற்ற பல வண்ண வடிவங்களுக்கு மாற்றும் திறனுக்காக குறிப்பிடப்படுகின்றன. மேலும், கருப்பு மற்றும் யெல்லோஃபின் குழுக்கள் (முறையே மைக்ரோடெர்பெர்கா போனசி மற்றும் எம். வெனெனோசா) போன்ற பல உயிரினங்களில், ஆழமான நீரில் வசிக்கும் நபர்கள் கரைக்கு அருகில் வசிப்பவர்களை விட மிகவும் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளனர். குழுக்கள் புரோட்டோகினஸ் ஹெர்மாஃப்ரோடைட்டுகள்; அதாவது, அவர்கள் முதலில் பெண்களாக செயல்பட்டு பின்னர் ஆண்களாக மாறுகிறார்கள். அவை பிரதான உணவு மீன்கள் மற்றும் ஏஞ்சல்ஸ் மற்றும் ஈட்டி மீனவர்களுக்கு விளையாட்டை வழங்குகின்றன. எவ்வாறாயினும், ஒரு சில குழு இனங்கள், டைனோஃப்ளெகாலேட்டுகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நச்சுப் பொருள்களைக் கொண்டு செல்லக்கூடும், அவை அவற்றின் சதைகளில் பயோஅகுமுலேட் செய்கின்றன (உணவுச் சங்கிலியின் உயர் இறுதியில் செறிவு அதிகரிக்கும்) மற்றும் நுகரும்போது விஷத்தின் அரிதான அபாயகரமான வடிவமான சிகுவேட்டராவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

குழுக்களில் மிகப் பெரிய மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட ஒன்று கோலியாத் குரூப்பர் (ஈ. இட்டாஜாரா) ஆகும், இது 2.5 மீட்டர் (8.2 அடி) நீளத்தையும் 455 கிலோ (1,000 பவுண்டுகள்) எடையும் அடையலாம். அட்லாண்டிக்கின் கருப்பு, அல்லது வார்சா, குழு (ஈ. நிக்ரிடஸ், ஹைப்போர்டோடஸ் நிக்ரிடஸ் என்றும் வகைப்படுத்தப்படுகிறது), மற்றொரு பெரிய இனம். வயதுவந்த கருப்பு குழுக்கள் 2.3 மீட்டர் (7.5 அடி) நீளம் வரை வளரக்கூடியது மற்றும் கிட்டத்தட்ட 200 கிலோ (440 பவுண்டுகள்) எடையுள்ளதாக இருக்கும். சாம்பல் அல்லது பழுப்பு நிறத்தில், இது 10 முதுகெலும்புகளைக் கொண்ட ஒரே குழுவாகும். மற்ற நன்கு அறியப்பட்ட இனங்கள் கோல்டன்-ஸ்ட்ரைப் குரூப்பர் (கிராமிஸ்டெஸ் செக்ஸ்லைனடஸ்), இந்தோ-பசிபிக் மீன் சுமார் 25 செ.மீ (10 அங்குலங்கள்) நீளமுள்ளவை, இளமையாக இருக்கும்போது கோடுகளின் வரிசைகளால் குறிக்கப்பட்டன, ஆனால் வயது வந்தவராக நீளமான மஞ்சள் கோடுகளுடன் கருப்பு அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன; 90 செ.மீ (35 அங்குல) நீளமுள்ள ஏராளமான கரீபியன் உணவு மீன் நாசாவ் குரூப்பர், வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து, இருண்ட அடையாளங்களுடன் அல்லது இல்லாமல், இருண்ட பழுப்பு அல்லது சாம்பல்-பழுப்பு வரை மாறுபடும்; ரெட் குரூப்பர் (ஈ. மோரியோ), மற்றொரு கரீபியன் உணவு மீன், பொதுவாக வெளிறிய கறைகள் மற்றும் 125 செ.மீ (சுமார் 49 அங்குலங்கள்) நீளமுள்ள சிவப்பு; மற்றும் ராக் ஹிண்ட் (ஈ. அட்ஸென்ஷனிஸ்), அட்லாண்டிக் உணவு இனங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு மற்றும் 61 செ.மீ (24 அங்குலங்கள்) வரை காணப்படுகின்றன.