17 மற்றும் 18 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் பிரான்ஸ் மற்றும் இங்கிலாந்தின் நீதிமன்றங்களில் நாகரீகமாக மாறிய கவோட், கலகலப்பான விவசாயிகளின் முத்த நடனம். தென்கிழக்கு பிரெஞ்சு மாகாணமான டவுபினாவில் உள்ள கேப் (கவோட்ஸ்) பூர்வீகர்களால் தோன்றியதாகக் கருதப்படுகிறது, கவோட்டே அரச பால்ரூம்களில் ஒரு சுற்றாக நடனமாடியது. தம்பதிகள் தங்கள் கூட்டாளர்களை முத்தமிடுவதன் மூலம் மேம்பட்ட டூயட் நிகழ்ச்சிகளை முடித்தனர். பின்னர் நடனம் மிகவும் முறையான புள்ளிவிவரங்களை உருவாக்கியது, மேலும் முத்தங்களுக்குப் பதிலாக பூக்கள் பரிமாறப்பட்டன. 18 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரெஞ்சு நீதிமன்றத்தில், கவோட் முதலில் ஆடம்பரமாகவும் பின்னர் அலங்காரமாகவும் இருந்தது; அதன் மெதுவான நடைபயிற்சி படிகளில் இருந்தன 4 / 4 துடிக்கிறது 3 மற்றும் 4 upbeats கொண்டு, நேரம்.
ஒரு தொகுப்பில், கேலண்டரிஸ் எனப்படும் விருப்பமான துணை இயக்கங்களில் கவோட் தோன்றும். அதன் மூன்று பகுதியாக கலவை அதன் ஆரம்ப உடல் நலம் எழுதப்பட்ட 2 / 2 ரிதம் ஆனால் பின்னர் இரண்டு upbeats தக்க வைத்துக்; அதன் இரண்டாவது பிரிவு ஒரு மியூசெட், ஒரு ட்ரோன் பாஸ் முழுவதும் இயங்கும் ஒரு ஆயர் காற்று.
