கெயில் போர்டன் அமெரிக்க பரோபகாரர்

கெயில் போர்டன், (பிறப்பு: நவம்பர் 9, 1801, நார்விச், நியூயார்க், அமெரிக்கா-ஜனவரி 11, 1874, போர்டன், டெக்சாஸ்), அமெரிக்க பரோபகாரர், தொழிலதிபர் மற்றும் கண்டுபிடிப்பாளர், உணவு செறிவுகளை மனித உணவு விநியோகத்தை பாதுகாப்பதற்கான ஒரு வழியாகக் கருதினார். பாலை ஒடுக்கும் ஒரு வணிக முறையை அவர் முதன்முதலில் உருவாக்கினார், மேலும் அவர் நிறுவிய பால் நிறுவனம் (1968 இல் போர்டன், இன்க் என மறுபெயரிடப்பட்டது) விரிவடைந்து பன்முகப்படுத்தப்பட்டு ஒரு கணிசமான கூட்டு நிறுவனமாக மாறியது.

ஒரு இளைஞனாக, கென்டக்கியின் எதிர்கால நகரமான கோவிங்டனை ஆய்வு செய்ய போர்டன் உதவினார், அங்கு அவரது குடும்பத்தினர் மேற்கு நோக்கி பயணித்தனர். அவர் தெற்கு மிசிசிப்பியில் பள்ளியைக் கற்பித்தார் மற்றும் 1829 இல் டெக்சாஸுக்கு குடிபெயர்ந்தார், அங்கு அவர் டெக்சாஸின் முதல் நிலப்பரப்பு வரைபடத்தைத் தயாரித்தார், அந்த மாநிலத்தின் முதல் அரசியலமைப்பை எழுத உதவினார், நீண்டகாலமாக வாழ்ந்த முதல் டெக்சாஸ் செய்தித்தாளின் இணைப்பாளராக இருந்தார், மற்றும் கால்வெஸ்டன் நகரத்தை அமைத்தார்.

போர்டனின் முதல் கண்டுபிடிப்புகளில் 1851 இல் லண்டனில் நடந்த கிரேட் கவுன்சில் கண்காட்சியில் தங்கப் பதக்கம் வென்ற இறைச்சி பிஸ்கட் இருந்தது; இருப்பினும், இது வணிக ரீதியாக தோல்வியுற்றது. போர்டன் அடுத்ததாக பாலை குவிப்பதற்கான ஒரு செயல்முறையை உருவாக்கி, 1856 இல் அமெரிக்க மற்றும் பிரிட்டிஷ் காப்புரிமைகளைப் பெற்றார், மேலும் 1861 இல் ஒரு மின்தேக்கியைத் திறந்தார்.