முக்கிய விஞ்ஞானம்

இணக்க மூலக்கூறு அமைப்பு

இணக்க மூலக்கூறு அமைப்பு
இணக்க மூலக்கூறு அமைப்பு

வீடியோ: உயிரியல் மூலக்கூறுகள்/குளுக்கோஸ் வளைய அமைப்பு/lesson 14/part 5 2024, ஜூலை

வீடியோ: உயிரியல் மூலக்கூறுகள்/குளுக்கோஸ் வளைய அமைப்பு/lesson 14/part 5 2024, ஜூலை
Anonim

இணக்கம், ஒரு மூலக்கூறில் உள்ள அணுக்களின் எண்ணற்ற இடஞ்சார்ந்த ஏற்பாடுகளில் ஏதேனும் ஒன்றாகும், இது ஒற்றை பிணைப்புகளைப் பற்றி அதன் அணுக்களின் அணுக்களின் சுழற்சியின் விளைவாகும்.

புரதம்: இடைமுகங்களில் புரதங்களின் மாற்றம்

ஹைட்ரோஃபிலிக் மற்றும் ஹைட்ரோபோபிக் குழுக்கள் கொண்ட பல பொருள்களைப் போலவே, கரையக்கூடிய புரதங்களும் காற்றுக்கு இடையிலான இடைமுகத்தில் இடம் பெயர்கின்றன

ஒரு மூலக்கூறு பிணைப்பு இரண்டு பாலிடோமிக் குழுக்களை இணைக்கும் எந்தவொரு மூலக்கூறுக்கும் வெவ்வேறு இணக்கங்கள் சாத்தியமாகும், ஒவ்வொன்றிலும் குறைந்தது ஒரு அணுவாவது கேள்விக்குரிய ஒற்றை பிணைப்பின் அச்சில் பொய் இல்லை. அத்தகைய எளிமையான மூலக்கூறு ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு ஆகும், இதில் இரண்டு ஹைட்ராக்ஸில் குழுக்கள் ஆக்ஸிஜன்-ஆக்ஸிஜன் பிணைப்பின் அச்சு பற்றி ஒருவருக்கொருவர் பொறுத்து சுழலும். புரோபேன் (CH 3 ―CH 2 ―CH 3) போன்ற ஒரு மூலக்கூறில் இதுபோன்ற ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஒற்றை பிணைப்புகள் இருப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, அதன் தன்மையை மாற்றாமல் நிலைமையின் சிக்கலைச் சேர்க்கிறது. சயனோஜென் (N≡C C≡N) அல்லது பியூடாடின் (H ― C≡C ― C≡C ― H) போன்ற மூலக்கூறுகளில், அனைத்து அணுக்களும் மைய ஒற்றை பிணைப்பின் அச்சில் அமைந்திருக்கின்றன, இதனால் வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை உள்ளன.

பொதுவாக, ஒரு மூலக்கூறின் ஒவ்வொரு தனித்துவமான இணக்கமும் வெவ்வேறு சாத்தியமான ஆற்றலின் நிலையைக் குறிக்கிறது, ஏனெனில் கவர்ச்சிகரமான அல்லது விரட்டக்கூடிய சக்திகளின் செயல்பாட்டின் காரணமாக அவை கட்டமைப்பின் வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கு இடையிலான தூரங்களுடன் வேறுபடுகின்றன. இந்த சக்திகள் இல்லாவிட்டால், எல்லா இணக்கங்களும் ஒரே ஆற்றலைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் ஒற்றை பிணைப்பைப் பற்றிய சுழற்சி முற்றிலும் இலவசமாகவோ அல்லது கட்டுப்பாடற்றதாகவோ இருக்கும். சக்திகள் வலுவாக இருந்தால், வெவ்வேறு இணக்கங்கள் ஆற்றல் அல்லது ஸ்திரத்தன்மையில் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன: மூலக்கூறு பொதுவாக ஒரு நிலையான நிலையை (குறைந்த ஆற்றலில் ஒன்று) ஆக்கிரமித்து, மற்றொரு நிலையான நிலைக்கு மாறுவதற்கு உட்படும் மற்றும் நிலையற்ற தலையீட்டைக் கடந்து செல்ல போதுமான சக்தியை உறிஞ்சுவதன் மூலம் மட்டுமே இணக்கம்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஈத்தேன் உள்ளிழுக்கும் சக்திகள் மிகவும் பலவீனமாக உள்ளன, அவற்றின் இருப்பு என்டல்பி மற்றும் என்ட்ரோபி போன்ற வெப்ப இயக்கவியல் பண்புகளின் நுட்பமான விளைவுகளிலிருந்து மட்டுமே ஊகிக்க முடியும். (ஈத்தேன் உள் சுழற்சி கடுமையாக தடைசெய்யப்பட்டிருந்தாலும், அதன் மூன்று நிலையான இணக்கங்கள் பிரித்தறிய முடியாதவை.) இருப்பினும், இன்னும் சில சிக்கலான சேர்மங்களின் மூலக்கூறு கட்டமைப்புகள் சுழற்சிக்கு இத்தகைய வலுவான தடைகளை விதிக்கின்றன, இருப்பினும் ஸ்டீரியோசோமெரிக் வடிவங்கள்-இணக்கத்தில் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன - தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.