கஸ்தூரி வெள்ளரி ஆலை

கஸ்தூரி வெள்ளரி, (சிக்கானா ஓடோரிஃபெரா), கசபனானா, காஸ்பானன் அல்லது சிகானா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது , இது சுண்டைக்காய் குடும்பத்தின் வற்றாத கொடியாகும் (கக்கூர்பிடேசி), புதிய உலக வெப்பமண்டலத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டு அதன் இனிப்பு மணம் கொண்ட உண்ணக்கூடிய பழத்திற்காக வளர்க்கப்படுகிறது. பழத்தை பச்சையாக சாப்பிடலாம் மற்றும் பொதுவாக நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது; முதிர்ச்சியடையாத பழங்கள் சில நேரங்களில் காய்கறியாக சமைக்கப்படுகின்றன. மிதமான பகுதிகளில் கஸ்தூரி வெள்ளரிக்காயை அலங்கார வருடாந்திரமாக பயிரிடலாம், ஆனால் பூக்கள் அல்லது பழங்களைத் தாங்கக்கூடாது.

கஸ்தூரி வெள்ளரி கொடியின் சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் உயரமான, பல டெண்டிரில்ஸ் கொண்டது. இது 12.5 மீட்டர் (40 அடி) நீளமாக வளரக்கூடியது, இலைகள் 30 செ.மீ (12 அங்குலங்கள்) வரை இருக்கும். ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் இரண்டும் மஞ்சள் மற்றும் ஒரே தாவரத்தில் பிறக்கின்றன, ஆனால் ஆண் பூக்கள் சிறியவை. நீள்வட்ட அல்லது உருளை ஆரஞ்சு-சிவப்பு பழம் 60 செ.மீ (24 அங்குலங்கள்) நீளமாக இருக்கலாம்.