கொய்யா செடி மற்றும் பழம்

கொய்யா, (சைடியம் குஜாவா), சிறிய வெப்பமண்டல மரம் அல்லது மிர்டேசி குடும்பத்தின் புதர், அதன் உண்ணக்கூடிய பழங்களுக்காக பயிரிடப்படுகிறது. கொய்யா மரங்கள் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை மற்றும் உலகளவில் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன. கொய்யா பழங்கள் நெரிசல்கள், ஜல்லிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகளாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அவை பொதுவான பேஸ்ட்ரி நிரப்புதல்களாகும். புதிய கொய்யாக்களில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி நிறைந்துள்ளன; அவை பொதுவாக பச்சையாக சாப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவை வெட்டப்பட்டு சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் உடன் இனிப்பாக வழங்கப்படலாம்.

உடல் விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி

பொதுவான கொய்யாவில் நாற்புறக் கிளைகளும், ஓவல் முதல் நீள்வட்ட இலைகளும் 7.6 செ.மீ (3 அங்குலங்கள்) நீளமும், நான்கு இதழ்கள் கொண்ட வெள்ளை பூக்கள் 2.5 செ.மீ (1 அங்குல) அகலமும் உள்ளன. பழங்கள் பேரிக்காய் வடிவமாகவும், 7.6 செ.மீ விட்டம் வரையிலும் இருக்கும்; அவற்றின் கூழ் பல சிறிய கடின விதைகளைக் கொண்டுள்ளது (பயிரிடப்பட்ட வகைகளை விட காட்டு வடிவங்களில் அதிக அளவில் உள்ளது). பழத்தில் மஞ்சள் தோல் மற்றும் வெள்ளை, மஞ்சள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு சதை உள்ளது. கஸ்தூரி, சில நேரங்களில் கடுமையான, இனிப்பு கூழ் வாசனை எப்போதும் பாராட்டப்படுவதில்லை.

பரப்புதல் பொதுவாக விதைகளால் ஆனது, ஆனால் மேம்பட்ட வகைகள் தாவர பாகங்களால் நிலைத்திருக்க வேண்டும். தாவரத்தின் கடினமான உலர்ந்த மரம் மற்றும் மெல்லிய பட்டை வெட்டுதல் மற்றும் ஒட்டுதல் வழக்கமான முறைகளைத் தடுக்கிறது. வெனியர் ஒட்டுதல், வேர் தண்டுகளாக இளம் தாவரங்களை தீவிர வளர்ச்சியில் பயன்படுத்துவது சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது.

இந்த ஆலை உறைபனி எதிர்ப்பு அல்ல, ஆனால் தெற்கு புளோரிடா முழுவதும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது; பல வெப்பமண்டல பகுதிகளில் இது ஒரு பூச்சி ஆகிவிட்டதால் அரை காட்டு நிலையில் ஏராளமாக வளர்கிறது.